Puede que su nombre te recuerde al malo de Sonic, pero no. Tras este nombre se esconde una de las joyas del mar Adriático que debes conocer. Dubrovnik. Una ciudad asentada sobre la costa y con un encanto muy especial con sus murallas ancestrales y sus tejados de tonos rojizos.
Y no tendrás que salir de Europa, ya que se encuentra en Croacia. Además, podrás llegar por tierra, mar o aire, como prefieras… Y para que no pierdas ningún detalle, aquí podrás una completa guía de viajes.
¿Qué hacer en Dubrovnik?
Lo fundamental es saber qué puedes hacer una vez llegas a Dubrovnik. Solo así podrás ir al grano para no perderte sus mayores atractivos, así como saber dónde alojarte y cómo moverte por la ciudad croata.
Qué ver
Para que no te pierdas detalle, tienes que conocer los puntos de mayor interés turístico.
Sus murallas
Lo que más llama la atención al llegar son las murallas de Dubrovnik. Unos muros de piedra que rodean a todo el casco antiguo de esta ciudad y que datan del siglo XIII.
Puedes pasear por su interior, rodeando todo el perímetro de esta zona de la ciudad de unos 2 km. Desde allí tendrás vistas al mar y a la ciudad realmente preciosas. Lo malo es que si tienes problemas de movilidad no se encuentra adaptado, por tanto debes tenerlo en cuenta.
La entrada suele costar unos 30€ para realizar el recorrido, por lo que no es nada barato…
Placa (Stradum)
Tampoco puedes dejar pasar la oportunidad de pasear por Placa o Stradun, una de las principales calles del casco antiguo y que está protegida por la UNESCO.
Esta calle va desde la Puerta de Pile hasta la Plaza Luza, otros dos puntos de interés conectados por esta vía que tienes que ver.
Además, a lo largo del itinerario que sigue esta vía también encontrarás locales y puntos de interés como la Gran Fuente de Onofrio, una enorme fontana que está compuesta por 16 chorros. Data de 1438, y es uno de los puntos donde los turistas suelen hacerse más fotos.
Palacio Sponza
El Palacio de Sponza es otra de las maravillas que encontrarás paseando por Dubrovnik. Un edificio del siglo XVI que alberga los Archivos del Estado y la Sala Conmemorativa de los Defensores de Dubrovnik.
Puedes ver su imponente fachada que mezcla elementos góticos y renacentistas, con el majestuoso párotico de 6 columnas y su patio interior. Si lo prefieres, también puedes pagar la entrada y visitarlo por dentro.
Palacio del Rector
El Palacio del Rector es otro maravilloso edificio histórico que tienes que conocer. Esta construcción ha sido remodelada en numerosas reconstrucciones, por eso mezcla varios estilos entre los que se encuentran el barroco, renacentista y gótico.
Una joya de la arquitectura y de la historia que ahora se ha reconvertido en un museo de historia. Por cierto, otro de los motivos por los que visitarlo…
Edificios religiosos
Si prefieres hacer turismo también por los edificios religiosos, entonces tienes varios puntos que apuntar en tu agenda. Uno de ellos es la iglesia de San Blas. Una construcción barroca que fue construida en 1715 en honor al patrón de la ciudad.
También encontrarás el famoso monasterio Franciscano y Dominico que concentran buena parte de las visitas turísticas de la ciudad. Y, por supuesto, la catedral de la Asunción de 1713, y que sustituía a una anterior catedral de origen románico que fue destruida en un terrible terremoto sufrido en 1667.
Islote de Lokrun
El Islote de Lokrun es una pequeñaisla frente a Dubrovnik que se puede visitar. Hay servicios que te acercan a ella en barca si lo quieres. Un lugar bastante popular entre la comunidad gay por su playa nudista.
Allí no encontrarás un lugar plagado de edificios o con multitud de servicios (solo algunos lugares donde comprar algo de comida o bebida). Es simplemente un islote lleno de vegetación, entre la que destacan los olivos, pinos, y encinas. Además, no tiene playas arenosas, solo rocosas.
Mirador Monte Srđ
El Mirador Monte Srđ es el lugar perfecto para ver toda la ciudad y paisaje desde otra perspectiva. Tus mejores fotos se podrán plasmar desde esta zona, que se encuentra en un monte en un pico elevado y desde donde se ve toda la ciudad de Dubrovnik.
Se puede subir usando el teleférico, pero también puedes hacerlo en coche o directamente caminando. No es demasiado complicado.
En lo alto no solo hay un mirador, también se eleva un antiguo fuerte militar que data de 1810. Un punto estratégico usado para la defensa de esta zona. Actualmente es un museo que está dedicado a la Guerra del Golfo en la que esta zona cobró protagonismo.
Dónde alojarse
Si no vas a en un crucero, y no tienes la oportunidad de dormir en el barco, entonces necesitarás un lugar donde pasar la noche en Dubrovnik. Puedes elegir entre varias zonas, como la interior o la más próxima a la costa.
Si prefieres la zona de costa, y no tienes problemas de presupuesto, puedes optar por hoteles como Dubrovnik Luxury Residence, Sun Gardens Dubrovnik, Hotel Neptun Dubrovnik, Hotel Dubrovnik Palace, Hotel Kompas, Guesthouse Isabel La Catolica, Bovolini’s Place, Romance Apartments Dubrovnik, y más.
Algo más económicos son los hostales, otra buena opción para ahorrar algo. Aunque ahora con las apps de alojamiento también podrás optar por compartir vivienda si eso no supone un problema.
Recuerda que para ahorrar, lo mejor es buscar alojamiento fuera de las murallas. Hay infinidad de pequeños hoteles, apartamentos de alquiler, o puedes usar Airbnb para buscar algo, o con HomeExchange…
Dónde comer
La gastronomía en esta zona de los Balcanes y el Adriático es también bastante buena. Con platos típicos como el pastel Ston (con macarrones, frutos secos, huevo, mantequilla y azúcar en su interior), el punjene paprike (pimientos rellenos de carne, arroz y cebolla, con salsa de tomate), soparnik (pastel de acelgas y cebolla con una masa similar a la pizza), la menestra de Zelena (carne, pata y col), arancini (unas bolas empanadas de arroz, queso, carne y azafrán), etc.
Para que no te den gato por liebre y puedas probar los verdaderos sabores locales, y no caigas en sitios con locales para turistas donde se encarece el precio y se baja la calidad, deberías apuntarte estos nombres:
- Proto: es un local con mucha experiencia en Dubrovnik, ya que lleva sirviendo platos desde 1886. Tiene a los mejores cocineros de la zona y por su terraza han pasado incluso famosos. Te aconsejo probar sus pescados a la sal, el risotto, la ensalada de gambas, el ragú de pulpo, etc.
- Kopun: otro de los restaurantes con mucha historia, con una clara apuesta por la gastronomía croata. Prueba su capón, preparado en diferentes formas, desde ensaladas frías, sopas, con salsas, al horno, etc. Sus macarrones con gambas y trufas también son una verdadera exquisitez.
- Stara Loza: está en Antuninska, con tres salones a distintas alturas. Sirven comida internacional, pero de clara influencia francesa. Puedes comer por unos 40€ sin bebidas.
- Tinel: es un bar pequeñito y modesto que se encuentra en la calle Antuninska, pero no te debes guiar por su apariencia. Se come bien y es ideal para tomar algo rápido y seguir la marcha.
- Skola: está cerca del anterior, y en la misma calle. Con medio siglo de historia sirviendo bocadillos rápidos y deliciosos para comer mientras te mueves por la zona. Todo hecho de forma casera, y con posibilidad de elegir también ensaladas, pescado, y algún que otro plato combinado.
- Nautika: su propio nombre ya inspira a mar. Se encuentra frente a las murallas, con unas buenas vistas al mar. Allí puedes comer buenos platos de la zona.
Transporte para moverse en Dubrovnik
Algo que debes saber es que si llegas en avión, el aeropuerto no está en la misma ciudad, sino que se encuentra a 20 km. Pero hay varios autobuses que te llevarán desde o hacia la ciudad. Incluso por unos 5.30€ hay algunos turísticos que te llevan al mismo centro de Dubrovnik.
Una vez llegas a la zona de Croacia por barco, tren o avión, una de las mejores formas de moverse es a pie. No es una ciudad extremadamente grande como para no poder caminar a casi todos los lugares.
Además, tienes a tu disposición taxi y coches de alquiler que te pueden dar algo más de libertad para moverte más rápido y no cansarte tanto. De esa forma podrás acudir a más sitios en menor tiempo.
Ten en cuenta que casi todas las empresas de Rent a Car se encuentran justo en frente del aeropuerto.
También hay estación de autobuses, y pueden llevarte al casco antiguo por poco dinero. De hecho, si has llegado con crucero podrás acceder a la estación nada más bajar del barco, ya que se encuentra al lado. Cada 10 o 15 min salen autobuses hacia la ciudad de Dubrovnik.
Consejos
Dubrovnik es una ciudad con mucho encanto, pero para poder aprovechar todo lo que te puede aportar, puedes seguir estos consejos y consideraciones:
- Puedes usar el inglés, mucha gente allí lo habla, especialmente los jóvenes. En Croacia no traducen/doblan las películas ni series, por lo que los niños aprenden desde pequeños el idioma como hacen en otros países europeos…
- Para ver puestas de sol increíbles y no gastar ni un céntimo, puedes evitar subir al mirador en teleférico. Puedes ir en coche a las afueras y subir a algún montículo para verlo sin pagar.
- Si dejas la maleta o equipaje en la estación de autobuses de cobran por guardarla. Mientras más tiempo más dinero… cuidado con eso.
- Dubrovnik no es un buen lugar para playas, pero si tienes deseo de playa y sol, puedes desplazarte a pueblos cercanos como Mlini y Catva, con playas muy limpias y aguas turquesas del Adriático.
- Si pasas de hotel y quieres alquilar un apartamento y cocinar durante tu estancia o necesitas algo, puedes acudir al supermercado Komzum que hay al lado de la estación. Por el casco de la ciudad solo encontrarás pequeñas tiendas de barrio o supermercados pequeños pero caros.
- Si vas a permanecer días suficientes como para conocer Dubrovnik y que te sobre tiempo, recuerda que a solo 2 horas tienes Montenegro y Bosnia. Hay autobuses que te acercan si quieres.
¿Dudas?
Si necesitas más información sobre viajar a Dubrovnik te recomendamos esta web dedicada por entero a la ciudad https://www.turismodubrovnik.com/